Viennoiseries et patisseries : Différence entre versions
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Les croissants, pains au chocolat, éclairs et autres gâteaux "à la française" manquent beaucoup à nos compatriotes Munichois ! Au point que les bonnes adresses s'échangent sur la liste de diffusion [[Framuc]]. Voici un résumé : | Les croissants, pains au chocolat, éclairs et autres gâteaux "à la française" manquent beaucoup à nos compatriotes Munichois ! Au point que les bonnes adresses s'échangent sur la liste de diffusion [[Framuc]]. Voici un résumé : | ||
− | = Le | + | == Le typiquement français == |
− | == Epicerie Maître Jean == | + | === Epicerie Maître Jean === |
− | + | : Elvirastraße 3 | |
− | + | : 80636 München | |
− | + | : Tél. +49 (0)89 184418 | |
− | + | : Fax +49 (0)89 186167 | |
− | + | : info.maitre@maitre-jean.de | |
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Voir notre article sur l'[[Epicerie Maître Jean]] pour plus de détails | Voir notre article sur l'[[Epicerie Maître Jean]] pour plus de détails | ||
− | == Dompierre, Douceurs de France == | + | === Dompierre, Douceurs de France === |
− | + | : [http://goo.gl/maps/q41Eb Tengstraße 31] | |
− | + | : 80769 München | |
− | + | : 089 71678868 | |
− | + | : [http://www.dompierre.de/Eingang.html Site internet] | |
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− | + | : Du mardi au vendredi de 7h30 à 18h30 | |
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le Dimanche de 8h00 à 12h00 | le Dimanche de 8h00 à 12h00 | ||
− | + | === Pâtisserie Amandine === | |
− | + | : [http://goo.gl/maps/xbkT7 Bergmannstrasse 44] | |
− | + | : 80339 München | |
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− | + | : http://www.patisserie-amandine.de/ | |
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− | + | : Du Ma - Ven: 7h30 - 14h00 et 15h00 - 18h00 | |
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− | + | === A l'Olivier === | |
− | + | : [http://goo.gl/maps/O2QUl Kanalstr 15] | |
− | + | : 80538 Munchen | |
− | + | : Tel: 089/225541 | |
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'''Produits :''' | '''Produits :''' | ||
− | + | : Pâtisserie sur commande (72h min) pour une party-service. | |
− | + | : Pièces montées, éclairs, galette des rois, fondant au chocolat, valrhona, entremets, tartes aux fruits, en bandes, choix de quiches, feuilletées au jambon, saumon. | |
'''Services annexes :''' | '''Services annexes :''' | ||
− | + | : Service à domicile de 6 à 50 personnes, avec ou sans personnel. | |
− | + | : Cours de cuisine pour adultes à la Sedanstr., "die Kinderkochschule" | |
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+ | : [http://goo.gl/maps/8c5wB Dachauer Str. 54] | ||
+ | : 80335 München | ||
+ | : Tél. : 089 / 54 88 3966 | ||
+ | : Mail : mailto:info@latarti.de | ||
+ | : Site : http://www.latarti.de | ||
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− | + | === Schwabinger Café-Stube de Peter Bacher === | |
− | + | : Clemensstraße 20 | |
− | + | : 80803 München | |
− | + | : Tel. 089/331 408 | |
− | + | : Fax 089/335 457 | |
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Mr Bacher est mi-français, mi-allemand, et parle très bien les 2 langues. Et il fait des merveilles: pièces montées pour les grandes occasions, bûches de Noël, pains au chocolat et toutes autres spécialités françaises à la demande. C'est de la haute qualité, et les prix sont raisonnables. | Mr Bacher est mi-français, mi-allemand, et parle très bien les 2 langues. Et il fait des merveilles: pièces montées pour les grandes occasions, bûches de Noël, pains au chocolat et toutes autres spécialités françaises à la demande. C'est de la haute qualité, et les prix sont raisonnables. | ||
− | + | == Magasins avec des produits français == | |
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− | = Magasins avec des produits français = | ||
− | == Münchner Boulangerie == | + | === Münchner Boulangerie === |
− | + | : Bauerstr. 1 | |
− | + | : 80796 München/Schwabing | |
− | + | : Tel. 089 37416722 | |
− | Ouverture: | + | '''Ouverture:''' |
− | + | : Du lundi au vendredi de 7h00 à 19h00 | |
− | + | : Le week-end 8h00 à 17h00 | |
'''Produits :''' | '''Produits :''' | ||
− | + | : croissants et pains au chocolat, bonnes baguettes, brioches, tartelettes, éclairs et macarrons. | |
− | + | : 2-3 formules petit déjeuner | |
− | == Coffee Fellows == | + | === Coffee Fellows === |
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− | + | : Tal 33 | |
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− | + | : 089 24269986 | |
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− | + | : Leopoldstraße 70 | |
− | + | : München | |
− | + | : 089 38898470 | |
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* Schützenstraße 14 | * Schützenstraße 14 | ||
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Découvrez tous leurs produits sur leur [http://www.coffee-fellows.de/ Site internet] | Découvrez tous leurs produits sur leur [http://www.coffee-fellows.de/ Site internet] | ||
− | == Trachtenvogl Café == | + | === Trachtenvogl Café === |
− | + | : Reichenbachstr. 47 | |
− | + | : 80469 München | |
− | + | : Tel: (089) 2015160 | |
− | + | : Web: http://www.trachtenvogl.de | |
− | Produits : | + | '''Produits : ''' |
− | Tartes, pains au chocolat, pains aux raisins,... | + | : Tartes, pains au chocolat, pains aux raisins,... |
− | == Café " Ruffini" == | + | === Café " Ruffini" === |
− | + | : Orffstraße 22-24 | |
− | + | : 80637 München | |
− | + | : Tél 089 16116 | |
− | + | : Site http://www.ruffini.de/ | |
− | Ouverture : | + | '''Ouverture :''' |
− | + | : lundi Fermé | |
− | + | : du mardi au dimanche de 10:00 à minuit | |
− | == Backspielhaus == | + | === Backspielhaus === |
Chaîne munichoise, bons croissants et bonnes baguettes. Quelques magasins par exemple : | Chaîne munichoise, bons croissants et bonnes baguettes. Quelques magasins par exemple : | ||
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Pour retrouver leurs magasins, [https://maps.google.de/maps?ie=UTF-8&q=backspielhaus+m%C3%BCnchen&fb=1&gl=de&hq=backspielhaus&hnear=0x479e75f9a38c5fd9:0x10cb84a7db1987d,Munich&ei=ePvvUenaIKGn4gTBsYGoCQ&ved=0CFEQtwM cliquez ici] | Pour retrouver leurs magasins, [https://maps.google.de/maps?ie=UTF-8&q=backspielhaus+m%C3%BCnchen&fb=1&gl=de&hq=backspielhaus&hnear=0x479e75f9a38c5fd9:0x10cb84a7db1987d,Munich&ei=ePvvUenaIKGn4gTBsYGoCQ&ved=0CFEQtwM cliquez ici] | ||
− | == SB Discount Taufkirchen == | + | === SB Discount Taufkirchen === |
Derriere la station de S-Bahn Taufkirchen, en face du marchand de fruits & légumes turc. | Derriere la station de S-Bahn Taufkirchen, en face du marchand de fruits & légumes turc. | ||
Fait de très bons croissants et baguettes, à des prix défiant toute concurrence. | Fait de très bons croissants et baguettes, à des prix défiant toute concurrence. | ||
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(possibilité de passer de grosses commandes, par exemple 100 brötchen pour un barbecue, ...) | (possibilité de passer de grosses commandes, par exemple 100 brötchen pour un barbecue, ...) | ||
− | == Amandines et chocolats == | + | === Amandines et chocolats === |
− | + | : Wilhelm-Keim-Strasse 3 | |
− | + | : 82031 Grünwald | |
− | + | : Tel: 089 69 38 80 20 | |
− | Produits : | + | '''Produits :''' |
− | Pâtisserie française, viennoiseries, chocolats, galette des rois, gâteaux d'anniversaire, etc ... | + | : Pâtisserie française, viennoiseries, chocolats, galette des rois, gâteaux d'anniversaire, etc ... |
− | == Le Charrois == | + | === Le Charrois === |
2 adresses apparemment : | 2 adresses apparemment : | ||
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− | + | : Görresstrasse 17 | |
− | + | : 80798 Munich (Maxvorstadt) | |
− | + | : Telefon : 089 99737808 | |
− | + | : Website : http://www.charrois.de | |
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− | + | : Sebastiansplatz 11 | |
− | + | : 80331 München | |
− | + | : Telefon : 01525 3655859 | |
− | + | : Website : https://www.facebook.com/Eiskultur | |
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Citée sur [[Framuc]] en novembre 2010. | Citée sur [[Framuc]] en novembre 2010. | ||
:''La baguette est digne des baguettes de France (d'ailleurs ils achètent tous leurs ingrédients en France), leurs viennoiseries (croissants, pains au chocolat, éclairs) sont également très bonnes.'' | :''La baguette est digne des baguettes de France (d'ailleurs ils achètent tous leurs ingrédients en France), leurs viennoiseries (croissants, pains au chocolat, éclairs) sont également très bonnes.'' | ||
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'''Produits :''' | '''Produits :''' | ||
Boulangerie, pâtisserie et glacerie française. Font aussi des galettes des rois. | Boulangerie, pâtisserie et glacerie française. Font aussi des galettes des rois. | ||
− | ==Patisserie/Boulangerie a l'interieur de Manufaktum== | + | ===Patisserie/Boulangerie a l'interieur de Manufaktum=== |
− | + | : Dienerstraße 12 | |
− | + | : 80331 München | |
− | + | : Telefon: (089) 23 54 59 00 | |
− | + | : Fax: (089) 23 54 59 01 | |
− | + | : muenchen@manufactum.de | |
− | Ouverture : | + | '''Ouverture :''' |
Du Lundi au Samedi de 9h30 à 19h00 | Du Lundi au Samedi de 9h30 à 19h00 | ||
bon mais pas donné ! | bon mais pas donné ! | ||
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+ | == Etablissements fermés == | ||
+ | === Boulangerie "Au beau moulin" === | ||
+ | CETTE BOULANGERIE A FERMé ses portes en 2014 , une autre boulangerie a ouvert à sa place mais À ce jour, je ne l ai pas testé.... | ||
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+ | : Eversbuschstr. 3 | ||
+ | : 80999 München - Untermenzing | ||
+ | : Tel. 089-81 88 89 04 | ||
Version du 30 juin 2014 à 00:44
Les croissants, pains au chocolat, éclairs et autres gâteaux "à la française" manquent beaucoup à nos compatriotes Munichois ! Au point que les bonnes adresses s'échangent sur la liste de diffusion Framuc. Voici un résumé :
Sommaire
Le typiquement français
Epicerie Maître Jean
- Elvirastraße 3
- 80636 München
- Tél. +49 (0)89 184418
- Fax +49 (0)89 186167
- info.maitre@maitre-jean.de
- http://www.maitre-jean.de
Voir notre article sur l'Epicerie Maître Jean pour plus de détails
Dompierre, Douceurs de France
- Tengstraße 31
- 80769 München
- 089 71678868
- Site internet
Ouverture :
- Du mardi au vendredi de 7h30 à 18h30
- Le Samedi de 8h00 à 14h00
le Dimanche de 8h00 à 12h00
Pâtisserie Amandine
- Bergmannstrasse 44
- 80339 München
- Tel: 089 51 00 96 37
- http://www.patisserie-amandine.de/
Ouvertures :
- Du Ma - Ven: 7h30 - 14h00 et 15h00 - 18h00
- Sa: 7h30 - 12h30
A l'Olivier
- Kanalstr 15
- 80538 Munchen
- Tel: 089/225541
Produits :
- Pâtisserie sur commande (72h min) pour une party-service.
- Pièces montées, éclairs, galette des rois, fondant au chocolat, valrhona, entremets, tartes aux fruits, en bandes, choix de quiches, feuilletées au jambon, saumon.
Services annexes :
- Service à domicile de 6 à 50 personnes, avec ou sans personnel.
- Cours de cuisine pour adultes à la Sedanstr., "die Kinderkochschule"
La Tarti
- Dachauer Str. 54
- 80335 München
- Tél. : 089 / 54 88 3966
- Mail : mailto:info@latarti.de
- Site : http://www.latarti.de
Service Traiteur uniquement
Schwabinger Café-Stube de Peter Bacher
- Clemensstraße 20
- 80803 München
- Tel. 089/331 408
- Fax 089/335 457
- Site : http://www.partyservice-bacher.de
Mr Bacher est mi-français, mi-allemand, et parle très bien les 2 langues. Et il fait des merveilles: pièces montées pour les grandes occasions, bûches de Noël, pains au chocolat et toutes autres spécialités françaises à la demande. C'est de la haute qualité, et les prix sont raisonnables.
Magasins avec des produits français
Münchner Boulangerie
- Bauerstr. 1
- 80796 München/Schwabing
- Tel. 089 37416722
Ouverture:
- Du lundi au vendredi de 7h00 à 19h00
- Le week-end 8h00 à 17h00
Produits :
- croissants et pains au chocolat, bonnes baguettes, brioches, tartelettes, éclairs et macarrons.
- 2-3 formules petit déjeuner
Coffee Fellows
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Découvrez tous leurs produits sur leur Site internet
Trachtenvogl Café
- Reichenbachstr. 47
- 80469 München
- Tel: (089) 2015160
- Web: http://www.trachtenvogl.de
Produits :
- Tartes, pains au chocolat, pains aux raisins,...
Café " Ruffini"
- Orffstraße 22-24
- 80637 München
- Tél 089 16116
- Site http://www.ruffini.de/
Ouverture :
- lundi Fermé
- du mardi au dimanche de 10:00 à minuit
Backspielhaus
Chaîne munichoise, bons croissants et bonnes baguettes. Quelques magasins par exemple :
Pour retrouver leurs magasins, cliquez ici
SB Discount Taufkirchen
Derriere la station de S-Bahn Taufkirchen, en face du marchand de fruits & légumes turc. Fait de très bons croissants et baguettes, à des prix défiant toute concurrence. Le magasin ne ressemble à rien mais les produits sont de bonne qualité. (possibilité de passer de grosses commandes, par exemple 100 brötchen pour un barbecue, ...)
Amandines et chocolats
- Wilhelm-Keim-Strasse 3
- 82031 Grünwald
- Tel: 089 69 38 80 20
Produits :
- Pâtisserie française, viennoiseries, chocolats, galette des rois, gâteaux d'anniversaire, etc ...
Le Charrois
2 adresses apparemment :
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Citée sur Framuc en novembre 2010.
- La baguette est digne des baguettes de France (d'ailleurs ils achètent tous leurs ingrédients en France), leurs viennoiseries (croissants, pains au chocolat, éclairs) sont également très bonnes.
Produits : Boulangerie, pâtisserie et glacerie française. Font aussi des galettes des rois.
Patisserie/Boulangerie a l'interieur de Manufaktum
- Dienerstraße 12
- 80331 München
- Telefon: (089) 23 54 59 00
- Fax: (089) 23 54 59 01
- muenchen@manufactum.de
Ouverture : Du Lundi au Samedi de 9h30 à 19h00
bon mais pas donné !
Etablissements fermés
Boulangerie "Au beau moulin"
CETTE BOULANGERIE A FERMé ses portes en 2014 , une autre boulangerie a ouvert à sa place mais À ce jour, je ne l ai pas testé....
- Eversbuschstr. 3
- 80999 München - Untermenzing
- Tel. 089-81 88 89 04
Editeur(s) Qui a encore contribué à cet article en l'éditant? |
Betty, Jhf et Nicogi |
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