Fire Dragon Lounge

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Fire Dragon Lounge
Paul-Heyse-Str.29
80336 München
Tél. (089) 59 988 466
852682395@qq.com
www.firedragonlounge.de
Horaires :
  • Du Mardi au Jeudi: de 11h30 à 15h et de 17h30 à 23h
  • Du Vendredi au Lundi : de 11h30 à 15h et de 17h30 à 5h.


Compte-rendu ch'ti bavarois

C'est le restaurant où nous avons organisé la 31ème soirée ch'ti bavarois! C'était le Mercredi 24 Avril 2013 à 20h. En petit comité cette fois, nous étions 9.

Le cadre

Le resto est très moderne et aéré. Celui qui cherche la pure tradition chinoise dans la déco ne la trouvera pas (il la trouvera dans la cuisine !!). Les tables sont équipées de plaques chauffantes. Le personnel est aimable et prêt à aider : les serveurs ont répondu patiemment à nos questions sur la nature des aliments mais aussi sur la façon dont on doit les manger ! (cf. par exemple grignoter les pattes de poulets, ou dois-je dire les doigts de pieds !)

Pour ceux qui veulent rester dans l’ambiance asiatique après avoir mangé, il y a des soirées karaoké du vendredi au lundi.


La cuisine

Cuisine chinoise traditionnelle. On a vu beaucoup d’asiatiques, on a interprété cela comme étant un signe de qualité et « d’anti piège à touristes », mais cela est un avis personnel.

La spécialité du restaurant est le Hot Pot : il s’agit d’un style de fondue avec un bouillon épicé ou moins épicé (d’où les plaques chauffantes sur les tables). Les prix pour 1 Menu Hot Pot à volonté vont de 16,90€ à 19,80€. Tous les convives de la ch’ti se sont décidés pour ce type de menu. Un buffet était à notre disposition avec des entrées (les fameuses pattes de poulets, des oreilles de porc, salades…), des aliments pour la fondue elle-même (poissons, viandes, crustacés, tofu, boulettes, légumes…) et enfin des desserts (fruits, type de chouquettes à la banane ou à la chantilly…)

Il y a aussi beaucoup d'autres choix de plats : la salade de méduses (7,90€) ou les langues de canard (9,90€) font partie des plus cocasses, pour nous européens. Des plats « moins originaux » comme du riz sauté à la viande et à la sauce soja (9,90€) ou des gambas sautées (17,90€) sont aussi sur la carte.


La note : 3,6/5

  • Ambiance et cadre du restaurant: 3,4/5
  • Rapidité du service: 4,1/5
  • Quantité proposée: 5/5 (à volonté pour les menus choisis)
  • Rapport qualité/prix: 3/5
  • Bon / Pas Bon : 2,7/5



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apamee