Le Tire-Bouchon

De Guide MFC
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Rablstr. 37 81669 München Tel.: 089 44 48 96 72

La vinothèque du Tire-Bouchon est l'une des meilleures de Munich. La première impression dès qu'on entre est déjà un plaisir pour les yeux. Les bouteilles bien rangées le long du mur cachent des vins succulents. La carte des vins est bien fournie. Les petits plats accompagnateurs ne sont pas négligeables pour autant : huîtres, escargots, terrines maison. Le Tire-Bouchon propose également des soirées dégustation avec explications et conseils d'expert. La réservation s'impose. Petite idée sympathique : la cave à vins (12.000 bouteilles) peut être louée sur demande pour une petite dégustation-bouffe entre amis, à une grande table au milieu des bouteilles et à la lueur des bougies. Tout un programme !



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Stéphane Kirmser