La caractéristique des "Kneipe", c'est qu'on y mange et qu'on y boit: vous pouvez venir juste pour prendre un verre, grignoter un petit quelque chose à côté - ou carrément commander un plat le plus souvent reconstituant!

Certaines se sont fait une spécialité des recettes étrangères (italiennes, mexicaines, ...).

En voici une liste non exhaustive. Tout commentaires (constructifs) sont les bienvenus